المدفوعات والتصاريح:
انقر هنا للوصول إلى الخدمات عبر الإنترنت
يتطلب تقديم الطعام للجمهور تصريحًا ساريًا من وزارة الصحة.
إذا كنت تخطط لإعداد الطعام وتقديمه لعامة الشعب في حدث مؤقت، فيُرجى الاتصال بإدارة الصحة في مقاطعة تومبكينز. يجب إعداد جميع الأطعمة المعدة/المقدمة في المناسبات المؤقتة في مكان الحدث أو في منشأة خاضعة للتصريح حاليًا.
طلب الحصول على تصريح طعام مؤقت:
Your application must be submitted to the Tompkins County Health Department at least two weeks prior to the event to avoid expediting fee. The application will be reviewed, and if conditions of Part 14-2 of the New York Sanitary Code can be met, a permit will be issued. Please take note that fees may be required. Fees are determined based on the duration of the event (one day or multiple days) and the complexity of the menu (simple or complex menu). Our office will contact you after receiving and reviewing your application and inform you if fees are due.
قد تحصل بعض مطاعم مقاطعة تومبكينز على إذن لتقديم الطعام في مناسبات أخرى غير مطاعمها. إذا كنت تمتلك/تدير مطعمًا في مقاطعة تومبكينز، فاتصل بإدارة الصحة لمعرفة ما إذا كان مسموحًا لك بذلك وللحصول على مزيد من المعلومات.
التدريب على تصاريح الطعام المؤقتة
يجب عليك إكمال اختبار تدريبي مرة واحدة في السنة حتى يتم إصدار تصريح مؤقت لخدمة الطعام.
(1) اعرض شرائح التدريب عبر الإنترنت ثم اربط الاختبار في الشريحة النهائية، أو
(2) قم بتنزيل ملف PDF الخاص بالتدريب، أو
(3) انتقل مباشرة إلى اختبار التدريب
أسئلة؟
• قم بزيارة صفحة الأسئلة الشائعة لمزيد من المعلومات والرسوم المترتبة.
Contact
• قسم الصحة البيئية، من الإثنين–الجمعة، من الساعة 8:30 صباحًا – الساعة 4:30 بعد الظهر. اتصل على الرقم 6688-274 (607) أو أرسل بريدًا إلكترونيًا.
معلومات عن تعويضات العمال والعجز
لن يتم إصدار تصريح العمل الخاص بك ما لم يتم تقديم واحد أو أكثر من النماذج التالية مع طلبك.
1. عندما يتم توفير تغطية WC/DB:
أ. تعويض العمال:
- نموذج C-105.2 — شهادة تأمين تعويض العمال (شركة التأمين لمقدم الطلب)؛ أو
- نموذج U-26.3 — شهادة تأمين تعويض العمال (الصادرة عن صندوق التأمين الحكومي)؛ أو
- نموذج SI-12 — شهادة التأمين الذاتي لتعويض العمال، أو
- GSI – 105.2 – شهادة المشاركة في التأمين الذاتي الجماعي لتعويضات العمال ؛ و
ب. استحقاقات العجز
- DB-120.1 - شهادة استحقاقات الإعاقة (الصادرة عن شركة التأمين لمقدم الطلب)؛ أو
- نموذج DB-155 – شهادة التأمين الذاتي لمخصصات الإعاقة
2. عندما لا يتم توفير تغطية WC/DB. (وهذا يشمل المنظمات غير الربحية)
- نموذج CE-200 – شهادة تصديق الإعفاء من تعويض عمال ولاية نيويورك و/أو تغطية مزايا العجز.
إذا لم يكن لديك أو لدى المنظمة موظفون، فيجب عليك/المنظمة الحصول على نموذج CE-200 (بدون موظفين) لتعويض العمال وإعفاء العجز.
يمكنك أنت أو ممثلك الوصول إلى الطلب عبر الإنترنت على موقع مجلس تعويض العمال على wcb.ny.gov. انقر على الزر "WC/DB Exemption" على صفحة الويب الرئيسية للمجلس ثم انقر فوق "Request for WC/DB Exemption (Form CE-200)". بعد إكمال الطلب عبر الإنترنت، يمكن طباعة شهادة الإعفاء على الفور. يجب أن يكون النموذج مؤرخًا وموقعًا من قبلك/ممثل المنظمة. اتصل على الرقم 3604-802-866-1 لإرسال طلب إليك أو إلى مؤسستك (يستغرق 4–6 أسابيع).
الأسئلة الشائعة لتصاريح خدمة الطعام المؤقتة
صحائف وقائع خدمة الطعام المؤقتة (كلها PDF، 154KB أو أقل)
- قائمة مراجعة تصاريح الطعام المؤقتة
- قائمة مراجعة بيع المخبوزات
- إجراء بيع آمن للمخبوزات
- نصائح لسلامة طعام الشواء
- تجنب ملامسة الأيدي العارية
- كيفية التخطيط لحدث آمن
- درجات حرارة الطعام المهمة
- نصائح لسلامة الغذاء في الأحداث المجتمعية
- الحفاظ على سلامة وجبات Potluck
- الطريقة المعتمدة لغسل الأطباق يدويًا
- قانون الصحة في ولاية نيويورك جزء 2-14 (موقع NYSDOH)
